北海道はすっかり秋。梅を干すのはほんとは梅雨明けなんだけど、北海道だしね。 このままずっと干せないんじゃないかと思ってたけど、どうやら晴天が続きそうなので、今日から干してみます。 赤しそを入れて1ヶ月もたってないけど、梅酢は真っ赤。梅の実も、…
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