初のスマホから投稿。気楽に投稿しようということで。
よくスーパーで100円くらいで瓶詰めのなめ茸が売ってるけど、添加物だらけだし、きのこの産地も心配だし。。
ということで旭川の農協の直売所「あさがお」でたっぷり入って一袋200円ほどで売っているきのこの里・愛別のえのき茸をなめ茸に！
お醤油・みりん・酒・お砂糖（好みでお酢）を入れて軽く煮るだけ！とっても簡単で5分ほどでできちゃいました😄
美味しさは市販のなめ茸以上！自然のとろみがついて、ごはんがとまりません。父さんの新米とともにいただきます！こんなに簡単でおいしいならこれから冷蔵庫に常備しちゃうかも😍
