少し前の話だけど前髪を切った。前髪は数年前から横と同じだけ伸ばしていて、だいたいいつもパーマをかけていて、それはとても楽だったし、大人っぽく見えるから気に入っていたのだけど（小さいころから3～5歳は下に見られ続けてきたので）たまたま中途半端…

残り少なくなったゆず玉で人生初の柚子胡椒つくりました！ 写真でお分かりのように青柚子でもなければ青唐辛子でもない。黄柚子に、熊本から取り寄せた一味唐辛子であざやかな暖色カラーの柚子胡椒ができました☆ （種をのぞいたゆずをフードプロセッサーで粉…

ネットで注文した佐賀県のレンコンが届きました。無農薬、化学肥料不使用です。西日本のレンコンはこちらではまず売ってないので4キロ取り寄せて父とわけました。 なめらかで美しい泥もついたまま。濡れた新聞紙にくるまれて袋に入って届けられました。 レン…

ブログ「まだ東京で消耗してるの？」のイケハヤさん（高知在住）が今年からもらい受けたというゆず園の無農薬ゆず、テスト販売中に購入しました！ 大きさはバラバラで、50個くらい入っていたでしょうか。 無農薬なので皮が黒ずんでいるものもありましたが、…

いつも家族のことばかりだから、どうしようかと思ったけど、 やっぱりこのよろこびは書き留めておきたいと思った。 石垣島にいる弟ツインズの、農林高校に通う兄の方が、地元のコープに就職が内定したと、ラインで連絡をよこしてきた。 弟「コープおきなわ …

当麻の父の畑も店じまい。なかなかいろいろな仕事が重なって行けなかったけれども、いつもより冬が早いものだから片付けも大変みたいだった。 私はといえば長い冬におびえながらも、図書館で「野菜の育て方」的な本をめくってはニヤニヤしてみたりする。 も…

初のスマホから投稿。気楽に投稿しようということで。 よくスーパーで100円くらいで瓶詰めのなめ茸が売ってるけど、添加物だらけだし、きのこの産地も心配だし。。 ということで旭川の農協の直売所「あさがお」でたっぷり入って一袋200円ほどで売っているき…

私の愛車ノアのステレオからは本当にいろんな音楽が流れる。洋楽、邦楽。映画やドラマのサウンドトラック。インストゥルメンタル。玉置浩二、桑田佳祐、今井美樹、松任谷由実、井上陽水、浜崎あゆみ、安室奈美恵、globe、宇多田ヒカル、加藤ミリヤ、安藤裕子…

北海道はすっかり秋。梅を干すのはほんとは梅雨明けなんだけど、北海道だしね。 このままずっと干せないんじゃないかと思ってたけど、どうやら晴天が続きそうなので、今日から干してみます。 赤しそを入れて1ヶ月もたってないけど、梅酢は真っ赤。梅の実も、…

「隠居しよっかなー」と思った件について① ～望む環境に自分を閉じ込める の続きです 過去の記事「複数の自分のススメの理由」 や、「私が正社員になりたくない理由」 で も書いたように、私は常勤の仕事ひとつだけ、にしたくなくって、3～5時間ほどの仕事を…

大原扁理さんの「20代で隠居」を読んで、久々に心がふっと軽くなった。（自分がモヤモヤと考えていることを言語化してくれる人・本に出会うとラクになる）私の「～しようかな」はとても移り気だから断言はできないけど（笑）、この本に出てくる「隠居」とい…

もう夏も終わりです。 強いコントラストの「絵」を、目に焼き付ける夏。 今年は畑の中にいる時間が比較的長かったので、どんな順番で植物や生き物の生態が移ろっていくのかをじっくり味わえたような気がします。 これはこの夏いちばんお気に入りの写真。 空…

いよいよ出版！ じゃーん！！！ COOKPADでもたくさんのUD（ユニバーサルデザイン）レシピを投稿している「かっぺキッチン」の下田昇兵くんのUDレシピ本、 レンジと炊飯器で作る超かんたん料理が、2016年8月25日、とうとう出版です！！ 下田昇兵くんは、高校…

美瑛・富良野ドライブした時立ち寄った「ふらのマルシェ2」の「こだわり野菜＆デイリーフーズこだわり富良野の店 彩り菜」さんで購入した、小ぶりな愛らしい富良野産いちご。 放射能汚染の心配の少ない道産のいちごでずっといちごジャムが作りたかったの。ず…

大量のバジルでいっきにバジルペーストをつくったのですが、 さあどうやって食べようと考えて バジルがあうもの…チーズ…じゃがいも… そうだ、じゃがいもお焼き！ 「じゃがいもお焼き」とは、じゃがいもを、千切り用のおろし金でおろして、塩コショウなんかで…

実家の畑のバジルが、連日の暑さにとう立ちしてしまい、白い可憐なお花が満開になって、上の方の葉っぱが固くなってきてしまったので、時間を見つけていっきに収穫。 『とう立ち』とは ＝ 自分の体を大きくするための栄養成長が止まり、生殖成長が始まるサイ…

梅酒・梅シロップづくりに引き続き、梅干しづくり。 梅酒と梅シロップは嗜好品だけど、梅干しは生活に欠かせない保存食。 医者いらずと言われるその効能もさることながら、私はもう、梅干しの味が大好き。 そうめんやうどんにも、冷ややっこにも、納豆ご飯に…

北海道産の梅を、父に私の分も取り寄せてもらって、今年は梅干し、梅酒、梅シロップづくりに初挑戦！ 全部で5キロの梅のうち、2.3キロほどを梅酒と梅シロップに。 2.7キロほどを梅干しにしました。 まずは梅酒と梅シロップから。 梅が結構大きくて、ビンも砂…

とある平日、シェアハウスの同居人さんと、美瑛・富良野ドライブに行ったんです。 ちょっとお天気は悪かったけど、シーズンに一度は来たくなる美瑛・富良野。 旭川から片道一時間ほどなので思い立ったら行ける場所です。 シーズンなのでレンタカーと観光バス…

レモンジャムの前に、桑の実ジャム作ったんだった！ 今年は手作りしたものを色々記録に残したくて。 熊さんが大好きな桑の実。 そんな絵本みたいなメルヘンな話ではなく、 これを狙って熊さんがやってくるのでは、とびくびくしながら （だって自治体から熊の…

お友だちのつるちゃんから、 無農薬レモンをいただいた！ #讃岐 の #レモン が届いたー嬉しい＼(^o^)／ #無農薬 ですよー pic.twitter.com/eAI5GU3eNg — 敦賀ひろき～音むげん工房 (@otomugen_AH) 2016年7月5日 レモン。レモンという響き、檸檬という漢字（…

実家の畑、田んぼへ登っていく道はこんな感じで、 頭上を覆いつくす栗の枝。 ほんとうに立派な木です。 真下から見るとこんな感じ↓ 時にセミがしがみついて懸命に泣き、 時にエゾリスが走り抜け、 秋には豊かな実りがあります。 むせかえるくらいの緑の中に…

今日は雨模様。参院選の投票に行って、買物して、家で本を読んだりブログを書いたりしている。私はここ最近、ませていると思われるかもしれないが「時が過ぎるのはあっという間」というのが染み込んでいて、夏至も過ぎた今、あっという間に冬が来ると感じて…

地域の進学校を出て、国公立大学を出たにもかかわらず、就職に役立つ資格も取らず、興味のあった保育士という職に就き、ものすごく安いお給料で、将来結婚もして女性を養っていかなければならないのに、自分が暮らしてくのに精いっぱいなんてかわいそう、男…

自然の中で、多くの生き物たちの中で、自分が、人間が取るに足らない存在だと知った時、植物も動物も人間もない、ただ他の命と共存していられる瞬間を嬉しく思う。いつ訪れるかもわからない死もあまり怖くない。生命たちの繰り返す営みの中に混ざれるなら。…

やぁ、元気ですか？今では母さんとすらLINE*ができるようになったけど、私が女子寮*の頃、「あなたは手紙を書くことを忘れなくてエライ！」と母さんに言われたことがあるので、たまには手紙を書きます（笑）キョリがあるからこそ、メールだけにならずに済ん…

日曜日、晴天。 私は菜っ葉のハウスで、ナスやピーマンの横で、20～30センチほどに伸びた草たちをむしっていた。 久々に陽ざしをたっぷり浴びた草たちはいきいきしていて、再びどんどん空へ伸びていこうとしていたので、むしるのはかわいそうな気がしたけど…

日曜日。 私は当麻町の実家の畑でくるくる回っていた。 真夏のように暑い日が続いた後、急に11度くらいまでしか上がらない雨とくもりの日が続いて（北海道の一部では雪も降ったそうな…）、寒いとたくさん着込んで体も丸まっちゃうし、しゃきっとしない。 だ…

4人兄弟の長女であることを伝えると、「確かにしっかりしてるもんね」とか「落ち着いてるよね」とか言われる私にも、「姉」になった瞬間が確かにありました、あったみたいです。自分の事でありながら、どこか可笑しく、そして葛藤が生まれた瞬間の私を見つめ…

私の両親は当麻町で（私が当麻小に入学するころ）新規就農しました。20年ほど前のことです。 物心ついたころから両親は毎日外で畑仕事をして、とれた作物を配達したり、作物を加工して販売したりしていました。 幼いころから、我が家で使っている調味料はほ…